borddækning i resaturant galleriet

Selskaber

En fest skal være en oplevelse for livet. På Frederik VI's Hotel gør vi festen til en glædelig begivenhed i hyggelige og smukke rammer. Du kan trygt lægge festen i vores hænder, for alle på hotellet vil gøre deres yderste for, at festen bliver en uforglemmelig oplevelse.

 

Du kan læse vores selskabsbrochure her!

Mulighed for store og små selskaber

På Frederik VI's Hotel finder du de ideelle rammer og faciliteter til både mindre og større arrangementer - private fester, mindestunde, firmafester og receptioner samt overnatningsmuligheder for op til 122 personer i 62 værelser.

Smuk dækkede borde klar til spisende gæster

Bryllupsarrangement

Et bryllup skal være en oplevelse for livet. På Frederik VI´s Hotel er vi med til at gøre jeres bryllup til en uforglemmelig begivenhed i hyggelige og smukke rammer.

Her er der plads til det hele – hvad enten I er til det traditionelle bryllup i vores stemningsfyldte restaurant, eller mere utraditionelle rammer udendørs i vores park. Vi er gerne jeres sparringspartner med ideer og muligheder efter jeres stil og ønsker.

Vi sprænger de traditionelle rammer og serverer lækker mad, der får englene til at synge, så I og bryllupsgæsterne går glade fra festen med en stor oplevelse for livet.

Reception efter vielsen

Varighed 2 timer

  • Kaffe fra vores kaffebuffet (kaffe, cappuccino, café latte, cacao og the)
  • Buffet med øl, sodavand og husets hvid- og rødvine

Pris pr. person kr. 125,-

blomster på bordet

Bryllupsfest

Varighed 7 timer

  • Velkomstbobler
  • 4 retters festmiddag (valgfri fra sæsonmenuer)
  • Øl, sodavand, isvand, hvid- og rødvine under middagen samt 1 glas dessertvin
  • Kaffe/te med hjemmebagt kransekage hertil 1 cognac eller likør
  • Fri bar med øl, vand og vine
  • Natmad (valgfri fra natmadskort)

Pris pr. person kr. 915,-

Reception og Bryllupsfest, Pris pr. person kr. 999,-

Tilkøb til reception

Tapas (4 slags), Pris pr. person kr. 99,-

Fingersandwich (3 stk. pr. person), Pris pr. person kr. 68,-

Bryllupskage, Pris pr. person kr. 75,-

Medbragt bryllupskage, Pris pr. person kr. 25,-

Forlængelse af arrangement er muligt efter aftale.

yndigt dækket bord med vinglas og blomster

Konfirmation

Sammensæt selv et 7 timers konfirmationsarrangement udfra vores selskabsmenu og vinkort bestående af:

Konfirmationsarrangement

Varighed 7 timer

  • Frederik VI’s Cocktail
  • Konfirmationsbuffet
  • Husets selskabsvine ad libitum samt isvand under middagen
  • Kaffe/te med småkager og 1 cognac eller likør
  • Fri bar med øl, vand og husets vine
  • Natmad

Pris pr. person kr. 745,-

Konfirmationsbuffet 2020
Konfirmation natmad 2020

Brunch

Varighed 3 timer

  • Brunch inkl. kaffe/te og juice ad libitum

Pris brunch pr. person kr. 265,-

Se menuen her.

Hovedbygning fra venstre - nyt billed

Barnedåb

Sammensæt selv et 5 timers dåbsarrangement udfra vores selskabsmenu og vinkort bestående af:

Dåbsbrunch

Varighed 3 timer

  • Dåbsbrunch inkl. kaffe/te og juice ad libitum

Pris brunch pr. person kr. 265,-

Dåbsarrangement

Varighed 5 timer

  • Velkomstdrink
  • 3 retters festmiddag
  • Husets selskabsvine ad libitum samt isvand under middagen
  • Kaffe/te med småkager og 1 cognac eller likør

Pris pr. person fra kr. 575,-

Borddækning til fest

Fødselsdags- og Selskabsarrangement

Sammensæt selv et 7 timers helaftensarrangement udfra vores selskabsmenu og vinkort bestående af:

Helaftensarrangement

  • Varighed 7 timer
  • Frederik VI’s Cocktail
  • 3 retters festmiddag
  • Husets selskabsvine ad libitum samt isvand under middagen
  • Kaffe/te med småkager og 1 cognac eller likør
  • Fri bar med øl, vand og husets vine indtil kl. 01.00
  • Natmad

Pris pr. person fra kr. 775,-

borddækning med naturen bordpynt

Mindestund

Frederik VI´s hotel ligger i naturskønne omgivelser, som danner en fin ramme om et smukt farvel.

Hos os kan der holdes mindestund for alt mellem 15 og 170 personer.

Vi sørger for en hyggelig og afslappet atmosfære helt efter jeres ønsker, og er vejret til det, kan hele eller dele af arrangementet også foregå udenfor.

I er velkomne til at komme forbi til et uforpligtende møde og en rundvisning, så I kan se vores lækre faciliteter, inden I bestiller.

Læs mere her og se hvad vi kan tilbyde.

Hovedbygning fra venstre - nyt billed

Din fest - din menu

Vores Køkkenchef Kenneth Hansen sammensætter en velsmagende og indbydende menu, som du kan vælge imellem til vores festarrangementer. Vi kalder det vores Sæsonmenuer.

Her kan du se og lade dig friste af vores sæsonmenuer:

Sommermenu 2020 (juni, juli, august og september)

Efterårsmenu 2020 (oktober, november og december)

Vi glæder os til at sammensætte den helt rigtige menu for dig og dine gæster.

Med venlig hilsen

Kenneth Hansen
Køkkenchef

Smuk dækkede borde klar til spisende gæster

Vores arrangementer

Tre dages Detox Workshop

8-10. januar 2021

Føler du dig træt og udmattet? Er du klar til at tømme din rygsæk for stress og til at fylde dig selv op med ny nærende energi, saft og kraft?
Kom med og oplev hvordan 3 transformerende detox dage, kan forandre dit liv. Tre dages forkælelse med fokus på at løsne følelser, tanker og energiblokeringer.
En workshop med masser af selvforkælelse og velvære til krop og sjæl i de perfekte rammer på Frederik VI’s Hotel – tæt på skovens kraftfulde energi.
kvinde dyrker yoga midt i skoven

Vildtaften

fredag d. 30. oktober 2020 - kl.18:00 - 22:00

Vildtaften 2020 på Frederik VI’s Hotel

Til efteråret hører sig en vildtaften og på Frederik VI’s Hotel er vi vilde med at skabe traditioner, så vi holder selvfølgelig fast i vores årlige Vildtaften!

Det sker i år fredag den 30. oktober kl. 17.30  – her sørger vi for den helt rette stemning og en veltilberedt vildtmenu.

Rammerne er sat med hygge, æstetik og nydelse.

Tag familie og venner med til en herlig Vildtaften på Frederik VI’s Hotel.

Aftenens program:
Kl. 17.30 Vildtmenu serveres
Kl. 21.45 Tak for i aften

Pris kr. 450,- pr. person
Inkluderer 5 retters vildtmenu.

Der er mulighed for at tilkøbe en afstemt vinmenu sammensat af vores restaurantchef Liselotte – pris kr. 370,- pr. person. Derudover er det muligt at købe drinks, øl, vand og vin i Baren.

Pris kr. 798,- pr. person inkl. ophold
Inkluderer 5 retters vildtmenu med overnatning i standard dobbeltværelse.
Tillæg for enkeltværelse kr. 200,-

Book dit ophold her.

 

Menu

Snack
Terrin på gråænder med sennepsmayonnaise og cornichoner

Forret
Carpaccio af krondyr serveret med revet havgus,
rødbede blade, friteret skorzonerrødder og syltet tyttebær

Mellem ret
Svampetoast
Brioche med cremede svampe, skalotteløg, persille og trøffel

Hovedret
Farseret vagtler
Confiteret vagtel lår serveret med perleløg, kejserhatte,
jordskokkepure samt friteret kartoffel, hønsesauce, druer og stikkelsbær

Ost
3 oste fra Arla Unika
Sødt, sprødt og syrligt

Dessert
”Pære belle Helene a la Frederik VI’s Hotel”
Vaniljeiscreme serveret med pocheret Clara Friis pære og chokolade ganache

 

 

kronhjort i skoven

J-dag LIVE

6. november 2020

J-DAG LIVE – Livestreamet juleshow på Frederik VI’s Hotel

Kom ned og tag del i J-DAG LIVE – et festligt og livestreamet juleshow, hvor vi serverer klassisk julemad og tallerkenanretter hele herligheden, som nydes siddende ved bordene så alle Corona-regler overholdes!

J-DAG LIVE studiet, hvor der streames fra, fyldes med kendisser, fællessang, musik, ølsmagning og julebingo i bedste julestuestil.

Showet starter kl. 16:59, så bestil din plads og kom tidligt!

 

Hele herligheden kan også købes som take away, så der er ingen undskyldninger for at gå glip af dejlig julemad!

Pris pr. person: 350,-
Tilmeldingsfrist: d. 30. oktober 2020 kl. 12
Dato og tid: d. 6. november 2020 kl. 16.45

Menu

1. servering
Marinerede hvide sild med løg, kapers og karrysalat
Fiskefileter med remolade, citron og dild
Æg og rejer med mayonnaise og karse
Rugbrød, smør og fedt

2. servering
Tarteletter med høns i asparges – tomat – persille
Stegt julemedister med stuvede kål, syltede asier og kartofler
Æbleflæsk med røget spæk
Anderillette med syltede tranebær, balsamico-glace med appelsin og brunede kartofler

3. servering
Risalamande med kirsebærsovs og brændte mandler

Vinaften

fredag d. 29. januar 2021 - kl.18:00 - 22:00

Vinaften 2021 på Frederik VI’s Hotel

Kom til overdådig vinaften på Frederik VI’s Hotel, hvor vi forkæler dig med dejlig vin og lækker mad!

Vi har sammensat en 5-retters menu med dertilhørende vine (og lidt ekstra til), som tager dig en tur gennem Frankrigs smukkeste vinmarker og en kort smuttur til Chile, hvor der skal smages og nydes massere af vin!
Det bliver en helt fantastisk aften, så find din indre vin-connoisseur frem og nyd atmosfæren og selskabet. Det bliver ikke meget bedre!

Det sker d. 29. januar 2021 kl. 18 – 22

Pris pr. person: 895,-
Pris pr. person inkl. overnatning i standard dobbeltværelse: 1.245,-

Se vinene og menuen her.

 

OBS! Arrangementet kræver tilmelding.

En aften på Frederik VI’s Hotel

23. oktober 2020

En aften på Frederik VI’s Hotel

D. 23. oktober bliver en helt særlig aften, når vores kokke tryller en helt speciel 3-retters menu frem, som du kan nyde i vores 4-stjernede restaurant. Til menuen vil der være en afstemt vinmenu, så du kan opleve en komplet aften hos os!

Forkæl dig selv og dine nærmeste med en dejlig aften, hvor vi sørger for den hyggeligste stemning.

 

Forret
Hummerbisque – Rimmet torsk – Cognac – Fennikel – Purløgsolie

Hovedret
Rosastegt oksefilet – Bearnaise skum – Gulerødder – Gulerodscreme – Grønkål – Pommes Anna – Timian

Dessert
Chokoladetærte – Solbærsorbet – Saltkaramel – Skovsyre

 

Pris pr. person: 295,-
Vinmenu pr. person: +175,-

Bestil bord på reception@f6h.dk eller ring på tlf.: 63 94 15 33

Mortens Aften

10. november 2020

Mortens Aften

Vil du gerne slappe af og slippe for at stå i køkkenet hele aftenen, så bestil jeres Mortens Aften menu hos os!
Du kan nyde middagen i vores restaurant i hyggelige og trygge omgivelser, eller kan du vælge at tage den med hjem som Take Away.

Menu:
Helstegt and med syltet rødkål, brunede kartofler, hvide kartofler, franske kartofler, gelé på ribs, andesovs og toppet med persille.

Dessert:
Gammeldags æblekage med marcipan, ribs og flødeskum.

 

Pris pr. person: 265,-
Take Away: 225,-

Ved Take Away vil der blive vedlagt en vejledning til tilberedning af middagen.

Nemmere bliver det ikke!

Menuen kan afhentes den 10. november fra kl. 14-17.30 i receptionen på Frederik VI’s Hotel

Workshop med Trine Ebsen

fredag d. 29. januar 2021 - kl.18:00 - 22:00

INVESTÉR I DIG SELV

Vær med når coach, forfatter og klummeskribent Trine Ebsen kommer til eksklusivt event på Frederik VI’s Hotel, og giver dig tips og tricks til hvordan du kan coache dig selv og finde indre ro i dit sind.
Trine Ebsen har arbejdet med kvinders selvudvikling i over 18 år og er forfatter til den kommende bog ”KVINDER DER TØR”.

Det bliver en dag fyldt med selvindsigt, inspiration og fokus på netop DIG!

Eventet finder sted lørdag d. 24. oktober kl. 13-17.

Der er begrænset antal pladser, så book din billet nu.

 

Julefrokost på Frederik VI’s Hotel

November og december 2020

Julefrokosten 2020 bliver festlig i trygge og sikre rammer.

Inviter ansatte, familie eller venner på lækker julefrokost og få jeres helt eget lokale. Ingen buffet – men alle de klassiske retter serveret ved bordet.

 

Julemenu kr. 315,- pr. person.
Øl, vin & vand ad libitum under middagen (3 timer) kr. 245,- pr. person.
Min. 12 personer. 

Se julemenuen HER.

Hvorfor skal julefrokosten holdes på Frederik VI’s Hotel?
– I kan have hele hotellet for jer selv med alle 62 værelser.
– Vi er behjælpelige med udsmykning af lokaler – kun fantasien sætter grænser!
– Alt er samlet ét sted.
– Vi tilbyder overnatning til favorable priser i forbindelse med jeres arrangement.

 

Ønsker i overnatning ifm. julefrokosten er det muligt at tilkøbe værelser.
Enkeltværelse inkl. morgenbuffet fra kr. 585,-
Dobbeltværelse inkl. morgenbuffet fra kr. 785,-

 

Lokalet kan bookes til enten frokost (kl. 12-16) eller aften (fra kl. 18).

Book julefrokosten nu på tlf. 65 94 13 13 og hør, hvad vi mere kan tilbyde til jeres arrangement.

Vi ser frem til at danne rammerne om jeres julefrokost!

Julehilsner fra
Frederik VI’s Hotel

julepyntet bord