Restaurant

Restaurant Galleriet

Hos Frederik VI’s Hotel sørger vi altid for at servere god mad, lavet på gode råvarer.

Uanset om du er gæst hos os eller bare kommer forbi, er du altid velkommen i vores restaurant, der emmer af hygge og æstetik.

Morgenmad

Vi serverer din morgenmad på følgende tidspunkter:

Mandag – fredag kl. 07.00–09.30
Lørdag – søndag kl. 07.30–10.30

Det er muligt at bestille en morgenmadspakke ved afrejse før kl. 07.00. Denne skal bestilles inden kl. 18.00 dagen før.

MIDDAG

Vores restaurant er åben mandag til lørdag fra kl. 18.00-21.30 (køkkenet lukker kl. 20.45).

Bæredygtighed for os er bl.a. respekt for de danske råvarer, brug af årstidens grøntsager, brug af råvarer fra jord til bord, fokus på at undgå madspild og den bedst mulige affaldssortering.

Bordreservation anbefales, idet efterspørgslen er stor. Der kan forekomme fuldt bookede aftener.

Kontakt hotellet senest 48 timer før ankomst vedr. allergener.

Morgenmadsbuffet

På Frederik VI’s Hotel har vi et stort udvalg af morgenmadsretter til enhver smag! Vi vælger med omhu de bedste produkter og råvarer til vores morgengæster.

Vores udvalg af lune retter består af to slags æg, pølser og bacon, baked beans, bagt sæsongrønt med romesco sauce og lun leverpostej fra vores lokale slagter.

Vi har desuden et stort udvalg af pålæg og ost, frisk skåret frugt og diverse slags brød – og vi må selvfølgelig ikke glemme vores hjemmebagte brunsviger, bagt på økologisk mel og smør!

Udover the og kaffe, har vi også forskellig økologisk juice fra det lokale mosteri Rynkeby. 

Husk bestilling af morgenmadspakke skal være før kl. 18.00 dagen før.

Ugens tavlemenu

Hver uge sammensætter vores køkkenchef en ny ugentlig tavlemenu med fokus på de gode og friske råvarer.

For at imødekomme den høje kvalitet, bruger vi kun sæsonbestemte råvarer – dermed sikrer vi en ny gastronomisk oplevelse, hver gang du besøger os.

Vi glæder os til at se dig!

TAVLEMENU
1 hovedret kr. 245,-
2 retter kr. 310,-
3 retter kr. 370,-

Crispy kyllinge burger
Syltede løg – Agurk – Salat - Aioli – Pommes frites – Salatmayonnaise
Pris kr. 169,-

Vegetarisk quinoa burger
Syltede løg – Agurk – Salat - Aioli – Pommes frites – Salatmayonnaise
Pris kr. 169,-

Fiskemandens fangst
Ristet fisk – Sauce Nage – Urteolie – Vinter grønt – Friske urter
Pris kr. 275,-

NB! Vi tager naturligvis højde for allergier. Oplys det venligst i receptionen eller til tjeneren

Frederik VI’s Hotel
Rugårdsvej 590
5210 Odense NV

Reception 65 94 13 13
Mail: reception@f6h.dk

Tilmeld nyhedsbrev

© 2023 Frederik VI’s Hotel – All rights reserved