Bøf & Portvin – Lørdag

BØF & PORTVIN

LØRDAG D. 1. MARTS 

En uforglemmelig aften med saftige bøffer og udsøgte portvine!

Vi slår atter dørene op for endnu en Bøf & Portvinsaften fuld af forkælelse.

Vi glæder os til at byde velkommen til en forrygende aften denne gang både fredag d. 28. februar og lørdag d. 1. marts.

Begge aftener får vi besøg af Jaoa Afonso, fra portvinshuset Churchill, som vil fortælle om de portvinen der serveres.  

Vi er i øjeblikket ved at udvælge, de portvine som passer bedst til menuen. De valgte portvine, vil senere blive synliggjort under menuen her på siden.

 

Kometen i Oporto Churchill Graham Lda. Grundlagt I 1981 af Johnny Graham, på et tidspunkt hvor flere portvinshuse gik fra at være familieejede huse til de store multinationale grupper. Churchill Graham Lda. har fået et hav af begejstrede anmeldelser og hører ubestridt til eliten. Uanset hvilken Churchill Port der nydes, er det altid tale om klasse A vin. Churchills er i dag det eneste Portvinshus , der udelukkende anvender druer fra ”Grade A” marker til samtlige Ports.

Leverandør af vine og portvine er endnu engang Oskar Davidsen.

 

Det får du:

  • 4 retters menu samt afstemt portvinsmenu

Pris kr. 1.095,- pr. person

OBS! Arrangementet kræver tilmelding - tilmeldingsfrist 25. februar

Tilkøb ophold

Det får du:

  • 4 retters menu samt afstemt portvinsmenu

  • Overnatning i dobbeltværelse

  • Stor morgenbuffet

Pris kr. 1.625,- pr. person i standard dobbeltværelse 

Ældresagen pris kr. 1.465,- pr. person i standard dobbeltværelse

Tillæg:

Enkeltværelse kr. 250,- pr. nat
Opgradering til businessværelse kr. 200,- pr. nat
Opgradering til Juniorsuite kr. 400,- pr. nat

Menuen

FORRET
Kuller – rødbeder – vagtelæg – sennep – persille - peberrod

Portvin følger

***

HOVEDRET
Oksemørbrad – syltet selleri – morkelsauce – østershatte fra vores lokale mikrogrønt producent – kartoffelfondant og brunet smør – grillet rødder – urter

Portvin følger

***

OSTE
Hotellets oste med hjemmegjort garniture og knækbrød

Portvin følger

***


Dessert
Kirsebær – vanilje – chokolade – kakao - kiks på kirsebær

Portvin følger

Book dit ophold nu

Ophold & events

Frederik VI’s Hotel
Rugårdsvej 590
5210 Odense NV

Reception 65 94 13 13
Mail: reception@f6h.dk

Tilmeld nyhedsbrev

© 2023 Frederik VI’s Hotel – All rights reserved