Overdådig vinaften m. 5 retters menu

VINaften på Frederik VI’s Hotel

FREDAG D. 31. JANUAR KL. 18.00

Kom til overdådig vinaften på Frederik VI’s Hotel, hvor vi forkæler dig med dejlig vin og lækker mad!

Vi præsenterer en udsøgt italiensk gourmet-aften.

Vi byder på en 5-retters menu med dertilhørende vine, som tager dig en tur gennem udsøgte vinområder, hvor der skal smages og nydes masser af vin!

Det bliver en forrygende italiensk aften, hvor vi skal smage de store italienske vine så som Barolo fra Piemonte, Amarone fra Veneto, Brunello fra Toscana og andre dejlige vine.

Vi glæder os, så kom og nyd atmosfæren og selskabet. Det bliver ikke meget bedre!

 

Det får du:

  • 5 retters menu med dertil afstemt vinmenu

Pris kr. 1.095,- pr. person
OBS! Arrangementet kræver tilmelding - tilmeldingsfrist 27. januar.

Tilkøb ophold

Det får du:

  • 5 retters menu med tilhørende vinmenu

  • Overnatning i dobbeltværelse

  • Stor morgenbuffet


Pris kr. 1.645,- pr. person i standard dobbeltværelse
Ældre Sagen pris kr. 1.475,- pr. person i standard dobbeltværelse

Tillæg:

Enkeltværelse kr. 250,- pr. nat
Opgradering til businessværelse kr. 200,- pr. nat
Opgradering til Juniorsuite kr. 400,- pr. nat

Menuen

Snacks
Hjemmebagt foccacia – ostecreme – oregano – vilde løg
Crispy polenta – aioli – parmesan – salvie
Bruschetta med bagte tomater – concasse – basilikum – mozzarella

Vinhus: Vini Giribaldi, Piemonte

***

Forret
Ravioli – ricotta – spinat – pinjekerner – muslinger

Vinhus: A Mi Manera, Lison

***

Mellemret
Kalv – pecorino – trøffel – ruccola – zucchini – salsa verde

Vinhus: Beni di Batasiolo, Piemonte

***

Hovedret
Sortfodsgris – tærte med duxelles af svampe – glace med balsamico og mørk fond – gulerødder – solbær

Vinhus: Fabiano, Veneto
samt Rocca delle Macie, Toscana

***

Dessert som tiramisu
Kaffe iscreme – mascarpone creme – kakao tuiles – karamel

Vinhus: Overraskelse

Book dit ophold nu

Ophold & events

Frederik VI’s Hotel
Rugårdsvej 590
5210 Odense NV

Reception 65 94 13 13
Mail: reception@f6h.dk

Tilmeld nyhedsbrev

© 2023 Frederik VI’s Hotel – All rights reserved